正しい食生活を送る筈の病院食ですが…辛い！

メニューによっては殆ど味がないのも有るんですが物によっては…

倒れそうな感じですね…こう毎日続くともう受け付けられない！

規定の塩分量は1日6g(拉麺1杯4～5g)と、決して多くはない筈で…

朝食は洋食メニュー
主食は食パン2枚…ジャムが付いてましたがこれはパス！
主菜は薄いクリームシチューの様な感じのスープ…牛乳並みの薄さ
具がベーコン、人参、玉葱、じゃがいも…総ての具が5mm角。
玉葱と似てるのでじゃがいもを取り除けるのに苦労しました。
デザートはオレンジが半分
ラブレ…これはヤクルトより甘くないから飲み易い

朝食は適度に薄味でしたので、食べ易かったのですが？

次の昼食の献立はどうか…2日続けて辛かったから要注意！

昼食の献立ですが
主食は安心の白いご飯です
主菜は揚げはんぺんの焼き物アスパラ添え…これは食べられる辛さ
小鉢に焼きビーフン、これもぎりぎり大丈夫
もうひとつの小鉢にきゅうりの酢の物…これは問題なし
デザートには青リンゴ味の寒天…これも問題なしです

昼食の献立は問題なしでしたが…となれば残る夕食が問題！

夕食にどっさり塩分を投入している可能性が高くなります。

問題の夕食ですが…
主食は白いご飯なので問題なしでしたが
主菜は牛皿らしく、醤油でしっかり煮しめられていました
大根おろしが添えられていましたがその程度じゃどうしようもない
牛肉の汁気をしっかり切り…ご飯に載せて何とか食べましたがもう限界！
小鉢の煎り玉子はグリーンピースを除けば…
残る小鉢のトマトと小松菜のサラダ…フレンチドレッシングが1ヶ所にどばっと！
何故調味料をかける…かけられた調味料は無しに出来ない。
デザートはメロン

総体的に調味料を使い過ぎ…夕食の牛皿なんか蕎麦の汁かと！

麺類のスープ並みの塩分を投入して汁無しの状態ですから。

昨日の昼食も牛丼の具を汁が無くなるまで煮しめた感じです。

普通汁無しのメニューは減塩するでしょう！