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ご飯出た！
治まりつつあった症状が変わり､黄疸症状が顕著に。血液検査の結果、ビリルビンの数値が7に上昇し身体中が痒い。再度エコー検査を行った後、胆嚢摘出手術が延期になりました。それで内科的治療に切り替える事になり…点滴漬けから開放。昼食の献立は… 主食が全粥 小鉢うどん 餡かけ豆腐 ツナの酢の物 オレンジゼリー 美味しく戴きました。 夕食の献立は… 主食が全粥 長芋のすり流し 白菜の煮物(小鉢) 鮭のおろし煮...
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入院12日目！
朝は軽めの献立、炭水化物が主体です｡やっぱり和食って良いよね…これに海苔が付いてれば最高なのに。赤いチューブは練り梅の柔らかい奴、お粥と梅干しでしょう。白菜の味噌汁にチューブ入り豆腐の冷奴と定番メニューですね。今、身体の中では黄疸を抑える薬と、アレルギーを抑える薬が戦っています… 未だ黄疸症状の原因、ビリルビンが優勢で…痒みが出てこようとしています。...
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入院13日目！
内科的治療で戦っています…痒みにもアレロックで。アレルギー反応は起こらなければいいんですけど起こってしまう。昨夜の献立は味は微妙だけどアレルギーは起こらず。 主食がちりめんじゃこの混ぜご飯 主菜はツナのしんじょう蒸しの様な微妙… 汁かきたま汁 オクラと人参の酢の物 デザートは香母酢ゼリー...
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これはどう？
基本的に私は食べないんですが、マヨラーの方々…こんな写真はどうでしょう、マヨネーズから油を分離させたもの。マヨネーズの主成分は植物油…マヨネーズ全体の４分の3(７５%)がそうです。 メーカーは卵黄の新鮮さをPRしていますが、大事なのは植物油の素性では？ 一見しただけでもお世辞にさえ良いとは云えませんね、摂取しないのが一番！ 現代人は無用な油を摂取し過ぎ、マヨネーズは素材の味を殺すから嫌いです。...
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入院14日目…
当初に予定されていた胆嚢摘出手術の予定日ですが？胆嚢の腫れがひいても黄疸の数値が低下しないため手術は延期に！昨夜の夕食は煮魚定食風… 主食が白米なのは同じです。 汁物に素麺が付きました。 主菜は微妙…鮭の梅風味、玉葱といんげん添え。 小鉢はキャベツと人参いんげんの酢の物。 デザートはオレンジでした。 鮭以外は美味しく戴きました。...
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入院15日目！
内科的治療の甲斐あって、症状も好転しています。実際には黄疸を表すビリルビンの数値を下げるためウルソを投与。主食は白いご飯 主菜は鯛の煮付け？ 小鉢はツナに人参白菜の和え物 茄子といんげんと人参の煮浸し アレルギーを把握するためにも食べたものは把握しないと。入院してからは実に良く寝ています、他にする事も無いし。内科的治療を継続するにはしっかりと食べなければ…...
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入院16日目！
通算の投薬回数が増えるにつれ、症状は改善しています。と言っても黄疸症状だけですが、原因が特定出来ていませんから。仕方がないから食事のレポート 昨日の夕飯は主食が白米のご飯 主菜が鮭と人参玉葱の煮物だったので鮭をホジホジして撤去 小鉢は豆腐と玉葱いんげんの煮物 もうひとつはトマトとオクラのサラダ デザートが白玉団子 摂取カロリーは1600キロカロリー－鮭です｡...
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入院17日目！
当初の10日は点滴漬けだったので敢えてカウントしませんが。食事に切り替えてからはや1周間、未だにお通じの気配が有りません。昨日の夕食ですが野菜は決定的に足りません。 いくら量が少ないとはいえ、1日1200～1600キロカロリーは摂取している筈。 主食は白いご飯が200gらしい…本当なら普段の半分位はある計算ですよね？ 主菜は牛肉と人参の時雨煮？らしい...
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出た！
入院18日目にして漸くお通じが有りました。取り敢えず一歩前進ですね…一時はどうなるものかと。昨日の夕飯はまあまあかな？ 主食は白いご飯です｡ 主菜はチーズムニエルらしい…もやし付き。 小鉢はピリ辛金平(切り干し大根の) もうひとつの小鉢は炒り玉子 デザートにバナナ...
View Article入院18日目…今日は？
夏休み最後の日ですが、野菜の日でもあります。まぁ単純な語呂合わせですが、焼き肉の日の翌々日がね♪肉の日は毎月有るけど、焼き肉の日は８月だけなんですよね…同様に野菜の日も８月だけ…焼き肉に野菜は付きものと云う事♪
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入院19日目！
入院したのはお盆前、今日は既に9月に入り…未だに退院出来ません…症状も次々と変化して。という事で、昨日の朝食 主食は白いご飯 汁物は大根と油揚げの味噌汁 主菜は茄子の煮浸し 漬け物はキューちゃん漬け 苦手な甘さのヤクルトが付いています 血糖値を調べるため、この日は一日中血液検査をする予定。毎食前と食後2時間経過後に就寝前に耳たぶから採血します。昼食は普通… 主食は白いご飯です｡...
View Article気のせい？
入院してこのかた、砂糖漬けにされている気が？途方もなく甘過ぎるメニューが多く、炭水化物と食物繊維が不足。摂取カロリーは同じでも、消化吸収に要するカロリー消費は別ものたんぱく質は30％脂質は10％、炭水化物20％糖質は0％ですけど。摂取時のカロリーに対し、たんぱく質の消費カロリーは30％と大きいのですが… たんぱく質には脂質が必ず付いていますので、最終的には20％程度でしょう。...
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入院20日目！
昨日の朝食からですが、この日までは普通食♪と云っても何が変わる訳では無さそうですが、取り敢えず…主食は白いご飯です｡ 汁物はカボチャと玉葱の味噌汁…これは好き。 主菜は大豆入り金平…大豆は取り除けます。 ヤクルトも甘さに嫌気が差したのでパスします。 ふりかけも当然パスします。...
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入院21日目！
もう3週間になりました、状況は相変わらず…朝起きては食べて、薬を飲んだら睡魔に襲われ襲われて寝る。さて、昨日の朝食からですが、この日から糖尿病食に切り替えてあるんですが… 主食はパンなのでジャムが付いていますが…不用なので無視します。 小鉢が付いていますが和食のもので、ちょっとしょっぱめ。 甘さは抑え目ながら、明らかに先日までのものよりも味が濃い！ あつものに懲りてなますを吹くとでも云いますか…...
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入院22日目！
胆嚢炎で外科病棟に緊急入院後、既に22日。点滴と抗生剤投与により炎症は治まり状況は好転しました。黄疸を示すビリルビンの数値が7(正常値は1.2)と高かったので…投薬による内科的処置に切り替え、点滴と抗生物質から開放？昨日の朝食 主食は白いご飯 汁物はカボチャと玉葱の味噌汁 小鉢は昆布の煮物 キューちゃん漬け ラブレ...
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不思議なメニュー♪
今朝の朝食ですが、ちょっと変わったメニュー。一見すると何の問題も無さそうですが、食べてびっくり？パン食で和食の小鉢は毎度の事なのでもう驚きはしませんが…今朝の朝食はひと味違う…驚きより思考が停止してしまった！朝食は和朝食でした 主食は白いご飯です｡ 汁物は焼き豆腐と茄子の味噌汁 小鉢は厚揚げと白菜の味噌汁…の汁少な目 漬け物の代わりに…うめびしお(練り梅) お決まりのラブレ...
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入院23日目！
入院生活が長くなると…痩せて来るのは確かですが…概ね毎週1kgのペースで痩せて来るのは当然と云えば当然。昨日の昼食では…味付けにも慣れて 主食はお待ちかねの白いご飯 主菜は汐鯖のいんげん添え 小鉢は金平こんにゃく もうひとつの小鉢はきゅうりとかにかまのなます 大根おろし デザートに梨...
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怪しげな…
昨日の朝食に提供されたパンなんですが如何にも…怪しげふつーなら6枚切り食パンを2枚とジャムが付いていますけど？この大して大きくもないパンは何か練り込まれているらしく…ジャムもバターも付きません…もしや砂糖とマーガリンとかね！]病院食で無くてもふつーに考えて一番駄目じゃない… 少量のバターなら問題無いが、砂糖とかマーガリンやショートニングだと… 健康な人でも害が有るトランス脂肪酸ですからね！...
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入院24日目！
入院生活が長くなるとする事が段々と少なくなってくる…特に今日なんかは特別…休日の上に外科から内科への転科前日です｡日がな一日食っちゃ寝るだけ…後は本を読むかブログを書くだけ？ブログのネタ何て病名か病状、それ以外には病院食程度でしょう…この日の昼食はまぁまぁかな？ 主食は白いご飯なので♪ 汁物は油揚げと玉葱の味噌汁 主菜はゴボウと人参の豚肉巻き…じゃがいもも付いていたけどパス！...
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引っ越し完了…入院25日目
今日から内科への転科のため引っ越し…完了です｡キャスター付きテレビラックを押し…所定の病室のベッドへ移動。身の周りのもの、カルテを担当科に移動して総て完了…簡単です｡科が違うだけで基本的に食事は同じ、量・質共に期待薄ですけど｡いい加減慣れてきましたが…味の濃さはまちまちです｡ 昨日の朝食はふつーに和朝食でしたが 主食は白いご飯…ふりかけも付いてましたが…これはパス！...
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